sunnuntai 11. elokuuta 2013

Suklaasydänkakku



Tämä kakku sisältää suunnilleen kaikkea sitä, mitä ei kovin usein kannattaisi kurkustaan alas laittaa. Sitkeästä kesäflunssasta huolimatta halusin tehdä poikaystäväni synttäreille kuitenkin kakun niin sanottuna normaalina versiona eli sisältäen vehnää, sokeria, maitotuotteita jne. Kakun syöjiä oli suunniilleen 15 ja siitä syystä en viitsinyt käyttää kalliita erikoiselintarvikkeita, joita itse käytän esim. raakakakuissa. Ehkä joku toinen kerta sitten :)

Itse kakun piti tietty olla sydämen muotoinen <3 Kakun pohjan tein täysin samanlaisena kuin Suklaakakussa. Väliin laitoin 4 dl vispikermaa, 400g maustamatonta tuorejuustoa, sokeria maun mukaan sekä 1 pussin Pätkiksiä murusteltuna. Alimman kuorrutuksen tein aprikoosimarmeladista ja suklaapäällisen samalla tavoin kuin aiemmassa kakussa. Koristeluun käytin kaakaonibsejä ja valkosuklaata. Kakku oli tosi tuhtia, mutta makuraadin kommenttien perusteella erittäin herkullista :)

Blogissa käy päivittäin aika paljon lukijoita. Olisi tosi kiva saada teiltä enemmän kommentteja! :) Erityisen kivaa olisi tietää, miten olette onnistuneet leipomuksissa tai kokkauksissa mun ohjeiden avulla. Tai sitten voitte vaikka heittää ehdotuksia, millaisia juttuja haluaisette mun tekevän :) Kivaa sunnuntai-illan jatkoa!




Ei kommentteja: