lauantai 13. huhtikuuta 2013

Guacamole


Tosi hyvää esim. dippikastikkeena tai Siemenleivän levitteenä. Aikaa kaikkine työvaiheineen menee suunnilleen 5 minuuttia, joten kovin raskas prosessi ei ole kysymyksessä :)

Guacamole

2 avokadoa
1/2 sitruunan mehu
1 pieni keltasipuli
2 valkosipulinkynttä
2 tomaattia
suolaa

Halkaise avokadot ja poista kivet. Pilko tomaatit ja sipulit. Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen tai kulhoon, jos käytät sauvasekoitinta. Jauha seos tasaiseksi tahnaksi ja homma on valmis!




Ei kommentteja: